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    攀枝花有那么多人賣芒果,你究竟對它了解幾分?
    TIME:2017-08-02 15:39  HOT:


    平凡城事
    每天8小時,每月20天工作日, 每年12月,如果工齡從24歲算到60歲=36年。人的一生有69120個小時在工作。而你每一天的工作生活是如何度過的?是激情四射,忙碌而又極具挑戰;還是平淡真切,充實而有意義? 從今天起,“攀枝花故事”公眾平臺會通過圖片、文字,記錄不同人物在不同行業一天的生活。筆者小凡將帶領大家,用我們所觀所感,還原所有攀枝花人最真實的狀態,讓大家了解攀枝花人,認識攀枝花人。



    今天的主題很簡單,小凡帶你了解一個真實的攀枝花芒果產業鏈。



    上午8點過,我們來到聚智商貿門市部,見到今天的主人公曾斌。自己出來創業兩年期間摸爬滾打,算是對攀枝花的水果市場行情略知一二了。



    曾斌是攀枝花市聚智商貿有限公司的負責人,公司主要經營攀枝花特色產品,以鮮果的批發和零售為主。此時的他已經忙碌的在電腦系統里錄入訂單了。



    見我們來了,便熱情的招呼我們先坐下,等他一會。他忙完便和我們談起了自己的工作就是天天跟水果、客戶、果農打交道。他說“你們來得正是時候,這個季節是芒果的盛果期,每天的訂單量很多,等會就要去合作社選果。”

    我心中不禁暗自竊喜,終于可以看到成批量的攀枝花芒果是怎么,到客戶手中的了。此時,他又說:“你們要做好被烈日烘烤的準備喲!



    鎖好門,我們便一路跟隨他來到,合作的農戶點上,聽說這個點今天有幾萬斤的芒果要摘,這可能是小凡這輩子見過最多的芒果了。







    農戶正在對山上摘下來的芒果進行分揀,一般這個活都是女人來干,因為女人細心而且手腳輕。

    芒果外面有一層白色的果霜,是芒果成熟時分泌出來的,對芒果果實起著一定的保護作用。



    這時曾斌已經開始給我們講怎么挑選芒果了,這種好事情我當然要不吝拿出來與大家一起分享,接下來便是挑選芒果三部曲:
    1.看色澤,根據芒果品種不同色澤的品像也全然不同,光照越多的表皮會越發紅潤,口感就會更甜,挑選時外表還要完好無黑點。
    2.看手感,但是不能捏,捏了的芒果,在受力處會出現凹痕,里面有損壞,時間一久,會爛掉。拿起來掂量或者感覺就行。
    3.聞,成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄。
    4.最后一種簡單的辦法,試吃(我感覺這個方法最適合我)。

    曾斌還特意挑選了一個色澤和成熟度高的芒果給我們看,鮮紅的外皮看著都想咬一口啦!



    有一種果農最討厭的果實害蟲,果實蠅,通過其尾部的針刺進瓜果內產卵,孵出的幼蟲蛀食瓜果肉(就是我們常說的長蛆),現在果農的防范意識很強,芒果都有套袋,大大減少了各類害蟲的侵害。



    曾斌告訴我們如果接到大單一般都會把箱子,運到摘果現場集中裝箱,這樣更省時省力。



    挑選后裝好箱的再通過物流發出,還有一種幾千金甚至幾噸的大貨,是用泡沫箱集中裝箱后發出的。



    說起攀枝花的芒果,曾斌那叫一個滔滔不絕,就像講起自家孩子一樣自豪,充滿熱情!接下來我們來到果園一探究竟。



    沿著還算平整的水泥路一直前行,路的兩邊都是掛果的芒果樹,滿山滿山的芒果樹看上去十分壯觀,但看著套袋的芒果卻并不覺得有多誘人。



    下車看了看,芒果還未完全成熟,每顆果子都卯足了勁努力生長著。



    這些碩果累累的芒果樹,都要經過現代化的統一管理:農戶要上農業學校培訓,包括澆水、施肥、拉枝、除草、病蟲害防治等。

    就拿施肥來說也是有標準的,必須是羊糞、微量元素、鉀肥,這么專業的問題還是農戶更懂,就讓小凡做一名安靜的吃貨吧!



    繼續沿著水泥路往前走,可以看到我們此行的目的地,山上果農正忙著摘果,一番熱鬧的景象,不時還可以看到滿載芒果下山的車。



    此時水泥路已經走到盡頭,剩下的都是陡峭蜿蜒的山路。



    我們搭乘果農的皮卡車上山,Z字型的山路時不時會出現水流湍急的深坑,果農的車技體現的淋漓盡致。



    由于道路狹窄,最后的一段路是倒車開進去的。真想由衷贊嘆一句:車神!


    一路上曾斌的電話都沒停過,不時便有人打電話過來咨詢攀枝花芒果的相關事宜。



    到了之后首先看到一群鐵騎軍隊。



    果園的路十分狹窄,為了省時省力這時摩托車就派上用場了。



    從果園摘下的芒果,用背簍裝好再由摩托車運送到皮卡車上。



    聽果農說他們這樣的操作一上午可以摘三、四萬斤。



    沿著小路往前走,采摘工作干得熱火朝天,大家有說有笑,還讓我們把他們拍的美一點,沒有人被燥熱的天氣所影響,我想這就是豐收的喜悅吧!







    曾斌說地里他也不是每次都來,一般是前期和農戶接洽的時候才會來。

    他一直強調“做品牌就是要保證質量”,質量好了才會有回頭客,才會有好口碑。希望通過互聯網的不斷推廣,把各方資源整合起來,從農戶到村鎮再到賣家、客戶抱團取暖,充分的把攀枝花水果響亮地推廣出去。




    小凡日志:大家在吃到香甜的芒果時,可能從不會去想,它從生長結果到被采摘進入市場到底是怎樣一個過程。而通過我們今天的跟拍你可能會感受到一些屬于攀枝花芒果巨大的魅力。攀枝花是我國著名的晚熟芒果產區,成熟期一般在7月下旬至9月下旬,還可以延遲到10月收獲。由于芒果在果樹上的時間久,得到陽光充足的照耀,讓果子糖分積累得更多更足,從而果子就更加的香甜可口。正是因為這樣,我們的芒果才可以遠銷國外,成為攀枝花市一張閃耀的名片。曾斌提到近幾年有些商販,貪圖眼前的利益用外地芒果冒充攀枝花芒果販賣,“其實這樣做砸的還是我們攀枝花芒果自己的招牌”他這樣說到。芒果從小樹苗栽種的那一刻起便需要精心呵護,一步步的成長再到果子成熟到客戶的口中,任何一個環節如果出現紕漏,都將影響全局。小凡也希望我們整個芒果市場能更加規范,大家不貪圖蠅頭小利,我們攀枝花人才能把這張名片發的更自豪、更響亮。




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    100萬攀枝花人,一百萬個故事。轟轟烈烈亦或是默默無聞,臺上臺下,人前人后。付出了辛勤和汗水奔波的日子是平凡的,卻又不那么平凡,無論收獲了平淡還是光鮮,都值得你我為之紀念。如果你有好的故事想要告訴大家,歡迎添加我們的微信公眾號后臺留言或是聯系小凡,我們會用心傾聽每一個“平凡城事”。
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